Оленина Печень (ЭкоТаймыр) – мясной свежемороженный продукт из печени оленьей туши. Нужна термическая обработка.
Общие сведения
Продукт бескостный, продается в вакуумной упаковке, вес – 1 кг. Соответствует ТУ 9212-460-00419779-2007.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 3,5 г;
- калорийность – 96 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от -18°С – 18 месяцев.
Ингредиенты
печень дикого северного оленя.1