Кости голов свиные (Усольский свинокомплекс) – это мясокостный полуфабрикат из субпродуктов второй категории.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9212-460-00419779-07.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16,8 г;
- жир – 18,9 г;
- калорийность – 237 ккал.
Хранить при температуре -12 120 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Кости голов свиные1.