Пасторма Горская – это готовый к употреблению охлажденный варено-копченый мясной продукт от производителя «Серышевский».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12,5 г;
- жиры – 40 г;
- энергетическая ценность – 410 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Соответствует ТУ 9213-037-54780900-2013.
Оболочка: ТУ и МГС.
Ингредиенты
Состав:
- внутренний кусок тазобедренного окорока свинины;
- нитритно посолочная смесь;
- экстракты специй: перец, чеснок, мускат.1