Шейка Подмосковная – это готовый к употреблению охлажденный варено-копченый мясной продукт от производителя «Серышевский».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 30 г;
- энергетическая ценность – 310 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Соответствует ТУ 9213-037-54780900-2013
Оболочка: ТУ и МГС.
Ингредиенты
Состав:
- мякотная ткань с межмышечным жиром шейно-подлопаточной части свинины;
- нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- стабилизатор Е450;
- загуститель Е407;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- специи и экстракты специй (перец, чеснок, мускат);
- краситель Е120 – кармин.1