Колбаса сырокопченая Армянская (МК ДЮК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса сырокопченая Армянская (МК ДЮК) – это сырокопченое колбасное изделие от мясокомбината из Ставропольского края1.

Общие сведения

Колбаса сырокопченая «Армянская» под брендом «МК ДЮК» изготавливается из говядины с добавлением пряностей и специй: красного и черного перца, чеснока, паприки. У деликатеса островатый вкус и пикантный аромат. Мелкие вкрапления шпика образуют сервелатный рисунок на срезе2.

Выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке3.

Срок годности: 180 суток.

Условия хранения: при температуре от +12ºС до +15ºС.

Продукт готов к употреблению.  

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 40 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 420 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • жир говяжий;
  • смесь пряностей;
  • аскорбиновая кислота;
  • стартовая культура1.

Источники

  1. https://www.stavmeat.ru/kopiya-png-dlya-zavtraka-v-naturaln-1
  2. https://lenta.com/product/kolbasa-mk-dyuk-armyanskaya-sk-ves-rossiya-1kg-383051/
  3. https://sbermarket.ru/products/292439-kolbasa-dyuk-armyanskaya-syrokopchenaya-292439
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта