Колбаса сырокопченая Армянская (МК ДЮК) – это сырокопченое колбасное изделие от мясокомбината из Ставропольского края1.
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Армянская» под брендом «МК ДЮК» изготавливается из говядины с добавлением пряностей и специй: красного и черного перца, чеснока, паприки. У деликатеса островатый вкус и пикантный аромат. Мелкие вкрапления шпика образуют сервелатный рисунок на срезе2.
Выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке3.
Срок годности: 180 суток.
Условия хранения: при температуре от +12ºС до +15ºС.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 40 г;
- углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 420 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- смесь пряностей;
- аскорбиновая кислота;
- стартовая культура1.