Пельмени Из телятины (МК ДЮК) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13,2 г;
- жир – 7,2 г;
- углеводы – 22 г;
- калорийность – 206 ккал.
Хранить при температуре от -10°С до -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая.
Начинка:
- говядина;
- мясо птицы;
- растительный белок;
- жир-сырец говяжий;
- лук репчатый свежий;
- экстракты специй1.