Русская ГОСТ (Новгородский бекон) – это вареное колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Русская ГОСТ» под брендом «Новгородский бекон» производится в соответствии с ГОСТ Р 52196-20112.
Выпускается в искусственной оболочке полиамид без дополнительной упаковки весовым продуктом и фиксированным весом 500 г.
Срок годности: 60 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки срок годности продукта не более 48 часов при температуре хранения от 0ºС до +6ºС в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 10 г;
- жиры – не более 30 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 310 ккал2.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- стабилизаторы: Е452, Е450;
- декстроза;
- пряности и экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски – нитрит натрия2.