Буженина запеченная Праздничная (Усольский свинокомплекс) – запеченный мясной продукт.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: без упаковки.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 5 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 264 ккал.
Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 24 г. 1
Ингредиенты
- тазобедренная часть свинины;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- нитрит натрия. 1