Колбаса варёная Молочная ГОСТ (МПК Динской) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению, охлаждённое, категории Б.
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Выпускается в полиамидной оболочке, штучно.
Вес продукта – 0,5 кг.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
- жир – 22,0 г;
- белок – 11,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1013 кДж/242 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- яйцо;
- молоко;
- мускатный орех1.
Источники
1https://mpkdinskoy.ru/kolbasy/varenye/kolbasa-varenaya-molochnaya-gost/