Российская (полукопченая) (Козелки)

Российская (полукопченая) (Козелки) ^[1]

Российская (полукопченая) (Козелки) – полукопченый колбасный продукт. ¹

Общие сведения

Бренд: Козелки.

Вид мяса: свинина, говядина, птица.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура: фарш.

Упаковка: искусственная оболочка.

Режим хранения: охлажденный.

Энергетическая ценность на 100 г: 441 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 9 г, жиры – 45 г.

Условия хранения: при температуре 0°С до + 6°С. Срок годности: 15 суток.

Российская колбаса изготовлена на мясокомбинате «Козелки». В традиционном составе изделия три вида первосортного мяса, смесь ароматных специй и искусственная дымопроницаемая оболочка. Копчение на натуральной буковой щепе придает продукту приятный вкус и ярко выраженный аромат натуральных копченостей. ¹

Ингредиенты

В составе продукта:

свинина;
говядина;
мясо птицы;
фарш куриный;
шпик;
вода;
соль;
белок соевый;
специи;
усилитель вкуса – глутамат натрия . ¹

Источники

https://kozelki.ru/catalog/%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/rossiyskaya-polukopchenaya/