Ежики (Усольский свинокомплекс) – это мясосодержащий рубленый формованный полуфабрикат категории Г.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9214-034-54780900-12.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 7 г;
- жир – 37 г;
- углеводы – 15 г;
- калорийность – 421 ккал.
Хранить при температуре -12°С 120.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- крупа рисовая вареная;
- соль поваренная пищевая;
- пшеничная клетчатка;
- яичный порошок;
- специи1.