Шпикачки Москворецкие ГОСТ (Новгородский бекон) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта в групповой упаковке: 0,500 кг, 1,000 кг.
Упаковка газовая.
Оболочка натуральная.
Срок годности: 30 суток1.
Температура хранения: от 0°С до +6°С и при относительной влажности не выше 75%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 10%;
- жиры – не более 33%;
- калорийность – не более 337 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей;
- декстроза;
- стабилизаторы3.