Закуска колбасная Докторская (Елинский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 02:25, 20 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Закуска колбасная Докторская (Елинский)''' – консервы мясные фаршевые. === Общие сведени...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Закуска колбасная Докторская (Елинский) – консервы мясные фаршевые.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9217-003-53133824-04.
Упаковка: банка металлическая.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 6 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 7 г;
  • калорийность – 133 ккал.

Масса: 250 грамм.
Хранить 3 года при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С не более 24 часов.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо куриное механической обвалки;
  • говядина;
  • жир животный;
  • вода;
  • крупа манная;
  • мука пшеничная;
  • молоко сухое;
  • загуститель – каррагинан;
  • перец черный;
  • стабилизатор – полифосфат натрия;
  • мускатный орех;
  • краситель – ферментированный рис;
  • фиксатор окраски – нитрит натрия1.

Источники

  1. https://irecommend.ru/content/kolbasa-v-banke-skoree-pashtet-s-zhelatinom-v-banke
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта