Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)

Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон) – это полукопченое колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области¹.

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Криковская» под брендом «Новгородский бекон» производится в соответствии с ТУ 10.13.14-001-70833990-2016².

Выпускается в натуральной оболочке в газовой упаковке весовым продуктом и фиксированным весом 300 г.

Срок годности: 30 суток¹.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%. После вскрытия упаковки хранить не более 72 часов при температуре от 0ºС до +6ºС в пределах общего срока годности.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 14 г;
жиры – 24 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 272 ккал².

Ингредиенты

свинина;
шпик;
филе куриное;
говядина;
вода питьевая;
соевый белок;
шкурка свиная;
соль;
пряности и экстракты пряностей;
декстроза;
стабилизаторы: полифосфаты, гуаровая камедь;
регулятор кислотности Е451;
антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
натуральный краситель – кармин;
фиксатор окраски Е250².

Источники