Колбаса сыровяленая Еврейская (Пикант) – это готовое к употреблению сыровяленое колбасное изделие.
Общие сведения
Колбаса салями первого сорта производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант».
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 24,2 г;
- жиры – 32,2 г;
- калорийность – 387 ккал (1621 кДж).
Колбаса выпускается в искусственной оболочке. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 75% до 78% – 45 суток1.
Ингредиенты
- говядина;
- жир;
- смесь специй и экстракты специй;
- соль2.