Ветчина ГОСТ (МПК Динской) – это варёное охлаждённое мясное изделие, сохраняющее структуру мяса, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ 31790-2012.
Выпускается в полиамидной оболочке.
Вес продукта – 0,4-0,6 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- специи1.