Колбаса вареная «Докторская» (Рассказовские колбасы) – вареное колбасное изделие из говядины со свининой и сухим молоком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, в искусственной оболочке. Формируется в батонах. Соответствует ГОСТ Р 52196-2003.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 228 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- яйца;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль;
- сахар;
- специи.1