Сервелат Халяль (Глазовская птица) – это охлажденное полукопченое колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 290 кКал/1210 кДж.
Упаковано под вакуумом.
Вес единицы продукции: 400 г.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 05327823.008-2015.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 45 суток, после вскрытия упаковки не более 72 часов.
Ингредиенты
- Филе цыпленка-бройлера.
- Красное мясо птицы.
- Вода питьевая.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Кожа куриная.
- Соль поваренная пищевая.
- Натуральные пряности и их экстракты (перец черный, кориандр).
- Комплексная пищевая добавка. 1
Источники
http://glazovptica.ru/products/kolbasnye-izdeliya-khalyal/servelat+haljal/