Лопатка (ВИК) – варено-копченое колбасн изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,4 кг.
Срок годности: 180 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 70-80%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9,0 г;
- жиры – 45,0 г.
Энергетическая ценность: 441,0 кКал.
Ингредиенты
- свинина;
- специи;
- пряности 1.