Колбаса Студенческая (КМК) – это вареное колбасное изделие категории Б, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8,5 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 200 кКал/810 кДж.
Оболочка: капрофайф.
Вес батона: 0,5 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% не более 60 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы;
- шпик;
- белок соевый;
- вода;
- крахмал картофельный;
- соль;
- пряности. 1