Продукт сыровяленый У каждого своя история 1 (Пикант) – это готовый к употреблению сыровяленый рубленый мясной продукт.
Общие сведения
Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант» в соответствии с ТУ ВY 200301991.028-2007.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 20 г;
- жиры – не более 53 г;
- калорийность – 557 ккал (2332 кДж)1.
Срок годности при температуре от 0°C до 4°C и относительной влажности воздуха от 70% до 80% – 90 суток2.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- смесь специй и приправ (кориандр, перец чёрный, перец душистый)1.