Колбаса вареная Чайная (КМК) – это вареное колбасное изделие категории Б, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 23 г;
- калорийность – 251 кКал/1050,89 кДж.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 23670-2019.
Оболочка: натуральная.
Вес батона: 1 кг.
Срок годности в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% не более 30 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- пряности (перец черный, кориандр). 1