Ветчина Онежская (КМК) – это вареный мясной продукт в оболочке, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 214 кКал/895,97 кДж.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% не более 60 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриное;
- вода;
- белок соевый;
- животный белок;
- вода;
- соль;
- пряности. 1