Сосиски Деликатесные (Мясная история)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:55, 20 января 2021; Надежда Елошина (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Деликатесные (Мясная история)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Деликатесные (Мясная история) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: защитная атмосфера.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 30 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 191 ккал.

Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 15 г. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • экстракты пряностей (мускатный орех);
  • регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
  • декстроза;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • антиокислитель (аскорбат натрия);
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
  • пряности молотые (перец белый, чеснок);
  • ароматизаторы;
  • краситель (кармин). 1

Источники

https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-delikatesnye-v-tsellofane-1000gr/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта