Сервелат Фирменный (КМК) – это варено-копченое колбасное изделие категории Б, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12,5 г;
- жиры – 26,5 г;
- углеводы – 2,3 г;
- калорийность – 298 кКал/1247,6 кДж.
Срок годности в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% не более 45 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы;
- шпик;
- крахмал картофельный;
- вода;
- соль;
- пряности;
- декстроза. 1