Кнут колбаски (Козелки) – снеки, сырокопченые колбасные изделия, изготовленные из говядины и хребтового шпика.
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9213-232-01597945-00. Продается партиями, в вакуумных упаковках, весом по 100 г. Калорийность – 588 ккал. Срок хранения: при температуре от 0 до +20°С – 90 суток.1
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- специи;
- стартовая культура.1