Полукопченая колбаса «Польская» (Рассказовские колбасы) – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт 2-го сорта, в белковой оболочке. Соответствует ГОСТ 16351-86.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жиры – 40 г;
- калорийность – 420 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 10 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- специи.1