Грудинка Традиционная (Пикант) – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 7,1 г;
- жиры – 56,5 г;
- калорийность – 537 ккал.1
Сроки годности и условия хранения
При температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%:
- в упаковке (газовая среда) – 30 суток;2
- без упаковки (после вскрытия упаковки) – 13 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Грудинка Традиционная входит:
- грудорёберная часть свиная;
- сушёные овощи;
- пряности и экстракты пряностей (перец);
- соль;
- лавровый лист.1
Источники
1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_grudinka_traditsionnaya_/
2.https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/191-grudinka-tradicionnaya/