Продукция производителя Калинка
Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Калинка) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 55455-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 47 г;
- калорийность – 487 ккал.
Масса: 350 грамм.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар-песок;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Оболочка: фиброуз1.