Шпикачки Москворецкие (КМК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Шпикачки Москворецкие (КМК) – это вареное колбасное изделие категории Б, готовое к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 21 г;
  • калорийность – 337 кКал/1410,95 кДж.

Оболочка: черева говяжья.

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 23670-2019.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% с применением вакуума – 30 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах срока годности.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • вода;
  • шпик;
  • соль;
  • чеснок;
  • сахар;
  • пряности (перец черный, орех мускатный). 1

Источники

http://olimp-vkusa.ru/shop/%d1%81%d0%b0%d1%80%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%ba%d0%b8/%d1%88%d0%bf%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d0%be%d1%81%d0%ba%d0%b2%d0%be%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%ba%d0%b8%d0%b5/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта