Шашлык Капри в майонезе – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мелкокусковой бескостный мясной продукт от производителя «Карасукский мясокомбинат».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 7 г;
- жиры – 37 г;
- энергетическая ценность – 354 ккал (1482,12 кДж).
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 8 суток.
Полуфабрикат категории В.
Способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Ингредиенты
Состав:
- филе цыпленка бройлера;
- вода;
- соль.1