Сосиски Колбарики (Колбарики)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:40, 21 января 2021; Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Колбарики (Колбарики)''' – это готовое к употреблению варёное колбасное издели...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Колбарики (Колбарики) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Колбарики». Рецептура разработана на основе ГОСТ 314498-2012 для детских продуктов.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 36 г;
  • калорийность – 282 ккал.

Сосиски в вакуумной упаковке продаются в картонной коробке с игрушкой. Вакуумная упаковка содержит 170 г сосисок. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • масло сливочное;
  • стабилизаторы цитраты натрия;
  • виноградный сахар;
  • ароматизатор;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • сахар;
  • экстракты специй (мускат, перец чёрный1.

Источники

  1. https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-kolbariki-170gr/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта