Котлеты Нежные (Глазовская птица) – это замороженный рубленый полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Соответствуют СТО 05327823.014-2016.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 9 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 12 г;
- калорийность – 180 ккал.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре -18°С и относительной влажности воздуха 80-90% – не более 90 суток.
Ингредиенты
- Мясо птицы механической обвалки.
- Сухари панировочные пшеничные.
- Кожа куриная.
- Лук репчатый.
- Вода питьевая.
- Яйцо куриное.
- Соль поваренная пищевая.
- Декстроза.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.1
Источники
http://www.glazovptica.ru/products/rublenie-polufabrikaty-tsyplenka-broylera/nezhniye