Колбаса Краковская (Любарушкин продукт) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 60 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 461 ккал.
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 45 г. 1
Ингредиенты
- говядина 1сорта;
- свинина полужирная;
- грудинка свиная;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- нитрит натрия. 1