Колбаса Здоровое начало с пониженной калорийностью вареная (Здоровое начало)

Колбаса Здоровое начало с пониженной калорийностью вареная (Здоровое начало) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Колбаса с пониженной калорийностью «Здоровое начало» производится в соответствии с ТУ 10-13-14-046-34388168-2017².

Выпускается в виде сервировочной нарезки в защитной атмосфере.

Вес продукта: 200 г.

Срок годности: 30 суток¹.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки продукт годен не более 3 суток в пределах общего срока годности².

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 14 г;
жиры – 8 г;
углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность: 132 ккал¹.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
вода питьевая;
продукты яичные;
молоко сухое обезжиренное;
нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфаты;
регулятор кислотности – трифосфаты;
виноградный сахар;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
антиокислитель – аскорбиновая кислота;
пряности: черный перец, перец душистый, кардамон;
экстракты пряностей: черный перец¹.

Источники