Вырезка Праздничная (Пикант) – это мясное мякотное сырокопчёное изделие из говядины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, цельнокусковой, готов к употреблению.
Изделие упаковано под вакуумом.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 27 г;
- жиры – 3,5 г;
- калорийность – 140 ккал.
Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
В состав продукта Вырезка Праздничная входит:
- вырезка (пояснично-подвздошная мышца) говяжья;
- декоративная вкусовая смесь:
- можжевельник;
- кориандр;
- перец;
- лавр;
- чеснок;
- тимьян;
- соль.2
Источники
1.https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/218-vyrezka-prazdnichnaya/
2.https://belorusdvorik.ru/component/jshopping/product/view/97/1411.html?Itemid=0