Сосиски Ученические (Иней)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:38, 21 января 2021; Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Ученические (Иней)''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. ==...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Ученические (Иней) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней», при производстве подвергается копчению.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 20 г;
  • углеводы – 1 г;
  • калорийность – 228 ккал.

Упаковка с защитной атмосферой содержит 1,5 кг сосисок. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • филе куриное;
  • вода питьевая;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • молоко сухое обезжиренное;
  • продукты яичные;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • пряности;
  • регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
  • загуститель каррагинан;
  • сахар;
  • краситель кармин1.

Источники

  1. https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-uchenicheskie-1500gr/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта