Колбаса Докторская Классическая формула успеха вареная (Иней)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:48, 21 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Докторская Классическая формула успеха вареная (Иней)''' – это вареное колбасн...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Докторская Классическая формула успеха вареная (Иней) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга1.

Общие сведения

Колбаса «Докторская Классическая формула успеха» под брендом «Иней» выпускается в искусственной оболочке белкозин в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 850 г.

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 20 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 224 ккал1.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • вода питьевая;
  • нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
  • крахмал картофельный;
  • экстракты специй – мускатный орех;
  • регуляторы кислотности:
    • пирофосфаты;
    • трифосфаты;
    • ацетаты натрия;
    • цитраты натрия;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
  • антиокислитель – аскорбат натрия;
  • загустители: каррагинан, гуаровая камедь;
  • краситель – кармин1.

Источники

  1. https://yandexwebcache.net/yandbtm?lang=ru&fmode=inject&tm=1611247377&tld=ru&la=1606831232&text=site%3Ainey.spb.ru%20%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0%20%D0%94%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D1%83%D0%BB%D0%B0%20%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%85%D0%B0%20%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%28%D0%98%D0%BD%D0%B5%D0%B9%29&url=https%3A%2F%2Finey.spb.ru%2Fcatalog%2Fvarenye-kolbasy%2Fkolbasa-doktorskaya-klassicheskaya-formula-uspekha-varenaya-850gr%2F&l10n=ru&mime=html&sign=04a3be6ac5f653d19d3fa953439ea859&keyno=0
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта