Говядина Праздничная (Пикант) – это мясное мякотное сырокопчёное изделие из говядины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, цельнокусковой, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с СТБ 735-94.
Изделие упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 24,5 г;
- жиры – 4,2 г;
- калорийность – 135,8 ккал.1
Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.2
Ингредиенты
В состав продукта Говядина Праздничная входит:
- спинная и поясничная части говяжьи;
- вкусовая смесь:
- можжевельник;
- кориандр;
- перец;
- лавровая ягода;
- чеснок;
- тимьян.1
Источники
1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_shpika/produkt_iz_govyadiny_govyadina_prazdnichnaya_/
2.https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/219-govyadina-prazdnichnaya/