Колбаса вареная Телячья (Просто Азбука)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Просто Азбука

Колбаса вареная Телячья (Просто Азбука) – это вареное колбасное изделие, изготовленное специально для торговой сети «Азбука вкуса»1.

Общие сведения

Колбаса «Телячья» под брендом «Просто Азбука» выпускается в натуральной оболочке в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 400 г.

Срок годности: 20 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажностью воздуха 75%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 21 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 237 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • вода;
  • язык говяжий;
  • соль;
  • меланж яичный;
  • регуляторы кислотности: трифосфат и пирофосфат натрия;
  • сахар;
  • фисташки;
  • перец черный;
  • кардамон;
  • антиокислитель – аскорбиновая кислота;
  • нитритно-посолочная смесь1.

Источники

  1. https://av.ru/i/411124/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта