Колбаса варёная Любительская ГОСТ (МПК Динской) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Выпускается в полиамидной оболочке.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- жир – не более 28,0 г;
- белок – не менее 12,0 г1.
Вес изделия – 0,5 кг, 1,7-1,8 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- специи2.
Источники
1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
2.https://mpkdinskoy.ru/kolbasy/varenye/kolbasa-varenaya-lyubitelskaya-gost/