Окорочок копчено-вареный цыпленка-бройлера (Мясной гурман) – это варено-копченое мясокостное изделие из мяса птицы. Соответствует ТУ 9213-004-86437982-2014.
Общие сведения
Вес продукта: 1000 г.
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 17 г (34%);
- жир – 15 г (30%);
- углеводы – 0 г;
- калории – 200 кКал/836,8 кДж.
Ингредиенты
- окорочок цыпленка-бройлера;
- вода;
- соль;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (пищевые фосфаты), соевый белок, загуститель (каррагинан), сахар; усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
http://m-gurman.ru/catalog/cyplenka-broilera-vakuumnaa-upakovka-kg-0