Ветчина Из окорока (Ближние горки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:14, 22 января 2021; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Ветчина Из окорока (Ближние горки) – это вареный мясной продукт. Общие сведения Пищева...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ветчина Из окорока (Ближние горки) – это вареный мясной продукт.


Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 15 г;
  • жир – 5 г;
  • калорийность – 105 ккал.

Хранить при температуре от 0°С до 6°С 25 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.


Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • сахар;
  • пищевые волокна (овес);
  • говяжий белок;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
  • загуститель каррагинан;
  • крахмал картофельный;
  • ароматизатор.

Источники

https://sbermarket.ru/auchan/vetchina-blizhnie-gorki-iz-okoroka-500-g?sid=70

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта