Колбаса Алтайская из мяса Марала (Таёжный цех) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, мясо марала.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +4°C.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения без упаковки: при температуре от +2°C до +4°C.
Срок годности: 15 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 470 ккал.
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 45 г. 1
Ингредиенты
- мясо марала;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- пряности. 1
Источники
https://www.taigaworkshop.ru/product/kolbasa-altayskaya-iz-myasa-marala