Колбаса полукопченая Венгерская (Мико)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса полукопченая «Венгерская» (Мико) – полукопченое колбасное изделие из свинины. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт формируется в кольцах, соответствует ГОСТ 53588-2009.1

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 38 г;
  • калорийность – 398 ккал.2

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +12°С – 10 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • соль нитритная;
  • сахар;
  • перец черный;
  • паприка молотая;
  • перец красный;
  • кориандр;
  • мускатный орех;
  • чеснок.1

Источники

  1. https://miko-meat.ru/catalog/kolbasa-vareno-kopchenaya/vengerskaya-polukopchenaya
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200100066
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта