Колбаса «Домашняя» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается КМГ «Черкашин и партнеръ».
Общие сведения
Колбаса «Домашняя» имеет яркий мясной вкус полукопченых колбасок из свинины и говядины в натуральной оболочке, который дополнен тонкими нотами горчицы, что придает продукту особую пикантность.
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не более 75%. 2
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы кусковое;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- животный белок;
- комплексная пищевая добавка (виноградный сахар, стабилизатор Е450, усилитель вкуса и аромата Е621, пряности, экстракты специй);
- чеснок свежий;
- гемоглобин1.