Буженина (Вурнарский мясокомбинат) – это запеченый мясной деликатес, готовый к употреблению.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 5 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 24 г;
- энергетическая ценность – 200 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- специи;
- соль.[1]
Источники
https://vmk21.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/