.jpg)
Шашлык По-домашнему (Свинокомплекс Согласие) – это мясной полуфабрикат из свинины от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Изготовлен по домашнему рецепту с добавлением уксуса.
Продукт производится согласно СТО 43123871-004-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 12 г;
- жир – 35 г;
- калорийность – 190 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 5 суток, при -18°C – 90 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина (тазобедренная, шейно-лопаточная части);
- вода;
- соль;
- лук репчатый;
- уксус;
- сахар;
- специи;
- пряности1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/gril-menyu/shashlyk/shashlyk-po-domashnemu/