Шпик Венгерский (Вурнарский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:03, 22 января 2021; Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шпик «Венгерский»''' – копченый подкожный жир свиных туш. Соответствует ГОСТ Р 55485-2013.<sup...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Шпик «Венгерский» – копченый подкожный жир свиных туш. Соответствует ГОСТ Р 55485-2013.2 Производитель: агрохолдинг «Вурнарский мясокомбинат».

Общие сведения

Шпик «Венгерский» представляет собой плотную подкожную прослойку свиного сала с добавлением специй. Шпик маринуют, натирают специями и подвергают термической обработке.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 1 г;
  • жиры – 98 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 886 ккал.

Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.1

Ингредиенты

  • шпик;
  • соль;
  • пряности.1

Источники

https://vmk21.ru/продукция/

http://docs.cntd.ru/document/1200107596

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта