Сосиски Крепышок (Мясной гурман) – это вареные колбасные изделия из фарша свинины, говядины и мяса цыпленка-бройлера, категории В. Готовы к употреблению. Соответствуют ТУ 10.13.14-006-41652453-2020.
Общие сведения
Вес продукта: 1000 г.
Тип упаковки: модифицированная атмосфера.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 12 г (22,6%);
- жир – 26 г (49,1%);
- углеводы – 2 (3,8) г;
- калории – 284 кКал/1188,3 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- мясо цыпленка-бройлера;
- говядина;
- молочный белок;
- соевый белок;
- соль;
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (тифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахара (декстроза, мальтодекстрин), антиокислители (эриторбат натрия; аскорбиновая кислота), экстракты пряностей, ароматизаторы);
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- белок животный (свиной);
- крупа манная;
- соль;
- натуральный пищевой краситель (кармин).1
Источники
http://m-gurman.ru/catalog/krepysok-modificirovannaa-atmosfera-kg